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蛋白芝麻饼干的做法

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蛋白芝麻饼干

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30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋清 100克

、

玉米油 30克

、

代糖 30克

、

低筋面粉 45可燃

、

白芝麻 100克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好需要用的材料
步骤2/12 点击查看大图
蛋清加代糖
步骤3/12 点击查看大图
搅拌至代糖融化
步骤4/12 点击查看大图
加入玉米油
步骤5/12 点击查看大图
搅拌至乳化
步骤6/12 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤7/12 点击查看大图
混合均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入白芝麻
步骤9/12 点击查看大图
混合均匀
步骤10/12 点击查看大图
装入裱花袋，挤入烤盘
步骤11/12 点击查看大图
香香脆脆的小饼干就做好啦
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

这次用代糖代替白砂糖，血糖高或者戒糖的朋友也可以吃的哦！饼干模具用的是阳晨家的，没有这个模具也可以直接挤在烤盘上!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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