是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅花菜的做法

点击查看大图

干锅花菜

浏览 152389 · 收藏 1074 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大花菜半颗

、

五花肉 100g

、

蒜子 5瓣

、

辣椒段 10g

、

红尖椒 2个

、

生抽 15g

、

老抽少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、花菜掰碎，焯水。捞出过凉水后滤干水分，备用。
步骤2/4 点击查看大图
2、锅中少油，先入猪五花肉片煸炒，再下蒜片和干辣椒段炒香。
步骤3/4 点击查看大图
3、倒入花菜，小尖椒，适量生抽老抽调味上色，少许糖，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
4、点燃酒精炉，将锅放上，慢煨至汁水收干，花菜染上焦糖色，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

换个做法

干锅花菜的相关分类

下酒菜萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦萝卜汤更多

干锅花菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许