荷包蛋萝卜丝汤的做法

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荷包蛋萝卜丝汤

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白萝卜具有消食，下气，润肺的功效，白萝卜丝配上荷包蛋，一道简单的快手汤，微甜，清爽。参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜半个

、

鸡蛋 3个

、

葱 2根

、

油适量

、

盐 1勺

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
荷包蛋煎好盛出备用
步骤2/7 点击查看大图
白萝卜去皮，切成细丝
步骤3/7 点击查看大图
煎蛋的锅不用清洗，下入萝卜丝小火翻炒至断生
步骤4/7 点击查看大图
加入适量清水，煮开
步骤5/7 点击查看大图
下入煎好的荷包蛋，转小火煮2分钟
步骤6/7 点击查看大图
加入盐，胡椒粉，鸡精调味
最后一步点击查看大图
撒上葱花，出锅了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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