梭子蟹最好吃的做法!
浏览 14.6万 · 收藏 3488 · 学做 1
将做法保存到手机
作为土生土长的舟山人,吃了一辈子的梭子蟹!做了一辈子的梭子蟹!各种方法都试过,就像舌尖上的中国的讲的,好的食材不需要过多的烹饪。原汁原味才是最好吃的味道。感谢大自然的馈赠。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
梭子蟹
3只
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
梭子蟹去除捕蟹网,清洗干净,蟹壳朝下放入铁锅中,这样煮的过程中蟹黄不容易流出来。
-
步骤2/4
点击查看大图
还是有很多蟹黄喷出蟹壳。说明这蟹很肥!煮10分钟后,翻面再煮2分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤到蟹壳焦噗噗就可以吃啦!干烤可以锁住所有的鲜味。
-
最后一步
点击查看大图
蟹黄好多,太肥啦!可以蘸酱油吃,也可以直接吃!梭子蟹是海水蟹,略带咸味,超级好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
换个做法
梭子蟹最好吃的相关分类
梭子蟹最好吃的相关推荐
-
#山姆友约#夏日开胃—凉拌鲫鱼
166300人看过 -
#精品菜谱挑战赛#盐水焖梭子蟹
275136人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蚝油葱姜蒸梭子蟹
152410人看过 -
盐焗大海螺
66042人看过 -
梭子蟹炒年糕
1313847人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#梭子蟹炒年糕
178667人看过 -
黑松露Risotto
196582人看过 -
凉拌鲫鱼
202650人看过 -
#零腹担吃夜宵#葱姜梭子蟹
192963人看过 -
家常豆腐
143832人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5757796人看过 -
葱姜炒蟹
2443552人看过