㊙️秘制糖醋咕噜肉|酸甜可口好好味
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本来准备吃菠萝咕噜肉的,没买到菠萝换成糖醋咕噜肉也好吃哦,酸酸甜甜秒光盘
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
300克
、
红椒青椒
2个
、
盐
半勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
玉米淀粉
1勺
、 、
糖
1勺
、
白醋
2勺
、
蕃茄酱
3勺
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1⃣️里脊切块,加入盐➕胡椒粉➕料酒➕淀粉➕鸡蛋液,腌制十分钟
-
步骤2/3
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2⃣️锅里放油,油温6成热时开始炸,炸好后复炸一遍3⃣ 锅里留底油,将彩椒放入锅里,再加入炸里脊,倒入酱汁,快速翻炒出锅
-
最后一步
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每一块肉肉上都裹满了酱汁,酸酸甜甜好开胃,快一起试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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