金针绿苔香酥饼
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意想不到的鲜香,自从那天突发其想,已经连着吃了四五天了,每个尝过的朋友都说好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇切小段,牙口不好就切丁,韭苔切丁。
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步骤2/4
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加蛋与面和盐。
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步骤3/4
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如果加两个大点的鸡蛋,饼会偏软,不酥脆。加适量面粉,我是能摊成饼就行,不太喜欢面多,如果面适中,饼会外酥里嫩。
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最后一步
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电饼铛加热,多倒点油,一个一个摊入。不怕油多的小伙伴儿,可以下油煎,更香脆好吃。翻个面,然后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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