缤纷下午茶/免烫面芝士麻薯
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步骤1/8
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鸡蛋和牛奶,盐,糖,玉米油搅拌混合均匀
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步骤2/8
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糯米粉和预拌粉过筛
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步骤3/8
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将粉类加入到蛋液里,混合均匀,再放入马苏里拉芝士碎,揉均匀
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步骤4/8
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分成10克一个小面团,搓成椭圆形,入烤箱中下层170度,30分钟,一定烤至外壳脆硬,我烤到20分钟的时候取出来,轻轻捏外壳,一捏一个坑,外壳软软的,说明没熟透,这个时候吃会有生糯米粉味,而且不熟的时候,拿到室温下,不久就会出现塌陷
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步骤5/8
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出炉,外壳硬硬脆脆的,里面软软糯糯的,有嚼劲,弹弹的
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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