薄荷焗鸡腿
其实做菜的调料无需精确到克数,毕竟每个人的口味不同,大家可以根据各自调配轻重味道。毕竟适合自己的才是最好的! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/12
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准备大鸡腿一个,
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步骤2/12
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用叉子扎眼,方便腌制入味,
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步骤3/12
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腌料:香葱、姜片、薄荷叶、盐、糖、生抽、老抽、美极鲜、鲜辣汁,
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步骤4/12
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给鸡腿做个SPA,腌制两小时,
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步骤5/12
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砂锅内刷层油,铺上香葱、姜片,
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步骤6/12
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再盖上一层薄荷叶,
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步骤7/12
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放入腌制好的鸡腿,
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步骤8/12
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中小火焗10分钟,
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步骤9/12
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倒入腌鸡腿的剩余料汁,
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步骤10/12
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在焗10分钟即可。
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步骤11/12
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这个餐具跟这个大鸡腿实在是太搭了!哈哈
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最后一步
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鲜嫩爽口不油腻,好吃!
比较简单,厨房小白也木问题哎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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