葱爆虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾去壳,葱切段,姜切丝,蒜切丁
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步骤2/5
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热锅冷油,葱蒜爆香
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步骤3/5
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加入葱段略炒
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步骤4/5
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加入虾仁翻炒至半熟,加入盐,糖翻炒均匀
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最后一步
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加入玉米淀粉水一小碗,煮至收汁即可
小贴士
⒈虾半解冻状态最好去壳
⒉没有葱油,可以多放点葱
⒊玉米淀粉水不要太多,否则虾仁口感会变差
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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