土豆泥面疙瘩
天热 面粉最畅销 除了发馒头 还有面条可以做 土豆的吃法则更多了 酸辣土豆丝 牛腩土豆 炸薯条 土豆泥 … 今天来个土豆和面粉混合体 土豆泥面疙瘩 换个口味尝尝鲜 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/6
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土豆切块，蒸熟，冷却，用擀面杖压成泥
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步骤2/6
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加面粉一起揉因为蒸土豆也有水（跟蒸南瓜一样的情形）所以我没加水一定要揉充分我加了好几次面粉因为揉着揉着面团就软了
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步骤3/6
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提前用矿泉水冷冻一个大冰块
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步骤4/6
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一个个搓匀放到开水锅里煮到飘起来后捞到冰水里泡一下这样口感更佳一边搓，一边煮，一边捞到冰水里屏幕切换到飞起嘻嘻为了上班不迟到这个早晨有多忙乱出了多少汗我是绝对不会告诉你的
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步骤5/6
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加热葱油撒辣椒碎加醋，酱油浇上热的葱油拌匀
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最后一步
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一顿可口的早餐就这样出来了Q弹Q弹的味道极好
冰块是关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-05
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