莼菜汤
喜欢莼菜滑滑的口感!
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步骤1/9
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莼菜用清水洗净。
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步骤2/9
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豆腐切丝。
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步骤3/9
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肉切丁,加入料酒和盐抓拌均匀。
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步骤4/9
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起油锅,倒入肉丁炒至变色。
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步骤5/9
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倒入适量水大火烧开。
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步骤6/9
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水开后倒入豆腐加盖煮两分钟。
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步骤7/9
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倒入莼菜大火煮开,继续煮两分钟左右,根据个人口味撒入适量食盐。
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步骤8/9
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起锅撒上香菜。
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最后一步
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开吃,滑滑的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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