土豆炖排骨
最简单普通的家常菜,土豆炖排骨。想家的味道。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/13
点击查看大图
排骨冷水入锅加姜片葱段1茶勺料酒煮开
-
步骤2/13
点击查看大图
煮开后再煮五分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
捞出用水洗干净
-
步骤4/13
点击查看大图
土豆切滚块
-
步骤5/13
点击查看大图
锅内热油,放入黄糖炒化
-
步骤6/13
点击查看大图
加入排骨炒上点颜色,加入姜片蒜瓣八角香叶花椒
-
步骤7/13
点击查看大图
加入高汤
-
步骤8/13
点击查看大图
加入调味料煮开,味极鲜,蚝油,料酒
-
步骤9/13
点击查看大图
煮开后转中小火盖盖焖25分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
加入土豆块,再盖盖焖10-15分钟,看自己喜欢土豆的软硬程度。
-
步骤11/13
点击查看大图
出锅前加入葱花小米椒(不吃辣不加)
-
步骤12/13
点击查看大图
口感软糯的土豆,软糯又Q弹的脆骨排骨,好次。
-
最后一步
点击查看大图
你要吃几碗米饭
炖的时间也看排骨大小适当调整下。感觉这道菜怎么炖怎么好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
土豆炖排骨的相关分类
土豆炖排骨的相关推荐
-
茭白炒肉丝
12854660人看过 -
烧仙草----消暑解渴的夏日甜品
997249人看过 -
干香菇炖鸡肉
958583人看过 -
糖醋排骨炖土豆
481868人看过 -
炖排骨
56998人看过 -
辣子鸡丁
30919656人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
127249人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2479835人看过 -
#“酒”是要开心# 姜葱酒蒸螃蟹
184130人看过 -
台湾烧仙草
186799人看过 -
自制珍珠奶茶
988891人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457781人看过