郭甜甜版本——陈氏醋卤面…的卤
(好吧,主图只是卤) 从小看陈佩斯老师的小品长大,陈佩斯老师家的独门秘方也要尝试。 夏天就喜欢这种够劲开胃的面条!怕火的郭女士硬头皮掌勺陈氏醋卤面!!!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
首先 准备一只可爱的郭甜甜!好吧我知道你们没有…准备300g肉馅 200g香菜 5瓣蒜(可以多点) 生姜适量葱花适量香菜洗摘干净,切成小段蒜及葱姜打末开始烧!!!
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,放适量油烧热…穿好外套,油热后下一把花椒出香味后捞出(火调小点)
-
步骤3/5
点击查看大图
下葱花姜末小干辣椒爆香下肉末炒得差不多了以后
-
步骤4/5
点击查看大图
1:1:1的比例放生抽、独流醋、陈醋可以放一丢丢白糖提提味咕嘟咕嘟煮煮开!
-
最后一步
点击查看大图
煮开后不要客气地把所有案板上的香菜全都扔进去咕嘟咕嘟煮 煮软乎煮的差不多了放蒜末 焖熟了就出锅!!!
全程没放盐,醋的比例按自己的口味调整即可!
这是四人份(四只郭甜甜的饭量)的卤!
菜量自行调整噢~
聪慧的不会做饭的郭甜甜!
夸我好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
陈氏醋卤面的相关分类
陈氏醋卤面的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11455248人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6107272人看过 -
皮蛋豆腐
30989251人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16383684人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1625541人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5889325人看过 -
夏日爽口的肉末茄子醋卤拌面
35415人看过 -
麻酱凉面
104073人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9801213人看过 -
醋卤面
62802人看过 -
陈佩斯的家传醋卤面
63740人看过 -
喜面卤
143649人看过