《深夜食堂》黄磊同款-口齿留香红烧肉
这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式, 一道口齿留香的红烧肉,没有多余的香料,保留肉最原始的香味, 让我们来看看怎么做的吧~
-
步骤1/7
点击查看大图
切好的五花肉用油香煎。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入适量白糖,翻炒至融化。
-
步骤3/7
点击查看大图
将煎过的肉块放入锅中均匀沾上糖色。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入料酒、老抽、姜片、调味料不断翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入砂锅,加入末过肉的水,文火炖20分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
口齿留香红烧肉的相关分类
口齿留香红烧肉的相关推荐
-
凉拌白菜
4271015人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259282人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11660821人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18362318人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4230737人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6139113人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16645643人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25589000人看过 -
孜然火腿土豆丁
4064786人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791083人看过 -
香肠土豆焖饭
2870056人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7621172人看过