缤纷下午茶之芒果椰汁西米露
夏天是吃芒果的季节 在家做个芒果椰汁西米露 做个低糖版 清爽好吃又健康。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/8
点击查看大图
小奶锅中煮开沸水后 倒入西米 用锅铲搅拌 开小火煮8-10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
煮到水变得浓稠 西米煮出透明小白心后 关火盖盖焖10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
揭盖后发现西米已经变得完全透明 就说明西米煮好了
-
步骤4/8
点击查看大图
西米捞出来后过一遍凉水
-
步骤5/8
点击查看大图
然后捞出来备用
-
步骤6/8
点击查看大图
芒果切丁,牛奶和椰浆用1:1的比例混合好 芒果切小块备用。取一个容器里面先铺一层煮好的西米打底
-
步骤7/8
点击查看大图
将调好的牛奶和椰浆的混合椰汁 倒进装好西米的容器中 加入适量的糖 搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后放上切好的芒果丁 加上薄荷叶点缀即可。搭配一块小饼干 就是一份不错的下午茶了。
煮西米是关键 西米一定要沸水煮 煮到半透明就可以关火焖了 焖熟是关键。不能一直煮 否则西米会煮成水融化。
今天做的是椰汁口味的 喜欢芒汁口味的 可以用芒果丁加少许牛奶打成泥即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
芒果椰汁西米露的其他做法
芒果椰汁西米露的相关分类
芒果椰汁西米露的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#火龙果椰汁西米露
343187人看过 -
火龙果椰汁西米露
683059人看过 -
红宝石椰汁西米露
23252人看过 -
好吃到爆的饺子蘸料,过年吃饺子必备!
2233833人看过 -
香菇滑鸡煲仔饭
134594人看过 -
招牌百香果双响炮
26604人看过 -
凉拌香菜牛肉
33652人看过 -
皮蛋豆腐
5907265人看过 -
炒鸡枞菌
208886人看过 -
白萝卜炖牛腩(萝卜牛腩煲)
2437483人看过 -
海苔肉松蛋炒饭
32535人看过 -
云南菜~树番茄酱(佤族)
115548人看过