咖喱绣球蛋包饭
泰式餐厅的蛋包饭很好吃。 但是价格略贵…… 于是勤俭持家我,决定自己做。 我为奥运出食力,中国必胜。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/14
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准备原料。
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步骤2/14
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蒜苔,香肠切丁
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步骤3/14
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不粘锅刷油。
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步骤4/14
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打散的蛋液分次烙成小饼,切条我还用吸管戳了洞。
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步骤5/14
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一条一条编起来。
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步骤6/14
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锅中倒油,炒熟鸡蛋。盛出
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步骤7/14
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底油翻炒配菜
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步骤8/14
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倒入米饭翻炒。
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步骤9/14
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最后加入炒好的鸡蛋。
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步骤10/14
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炒好了
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步骤11/14
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米饭倒入小碗,压实扣在盘子上。
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步骤12/14
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有两个挂板,把蛋皮放在米饭上。
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步骤13/14
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200克椰浆,50克水,煮化一块咖喱块儿。
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最后一步
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用勺子把咖喱酱汁舀在米饭的周围。
咖喱酱汁的浓稠度,根据自己喜好
稠了加水,稀了多熬一会儿。
好吃哦!快来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
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