酱烧大黄鱼
大黄鱼刺烧肉鲜,蒜瓣肉,大人小孩都喜欢。酱烧口味浓郁,下饭菜
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步骤1/6
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大黄鱼去除鳃和内脏,洗净,放料酒及姜片去腥腌制10分钟
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步骤2/6
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锅中加植物油,油热放入大黄鱼,煎至两面金黄
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步骤3/6
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放入蒜瓣姜青红辣椒炒出香味,加入料酒
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步骤4/6
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放入一大勺六月香豆瓣酱
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步骤5/6
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加适量清水,及一小勺白糖提味。焖煮5分钟收汁
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最后一步
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盛出撒小葱末即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
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