紫苏蒸蟹
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这两天正好有新鲜的梭子蟹，不加水，蒸着吃，保留原汁原味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把紫苏叶铺在锅底
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步骤2/3
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把蟹肚皮朝上，放好，上面放上姜片，洒上食盐，倒入料酒。
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最后一步
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不用放一滴水，中火8到10分钟，正好料酒烧干，蟹就熟了。要看着点锅哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-04
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