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超下饭的蒜蓉蒸金针菇！懒人美食的做法

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超下饭的蒜蓉蒸金针菇！懒人美食

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宅在家的日子变着法儿给自己做好吃的！这道蒜蓉蒸金针菇，超好吃！做完没几分钟就被吃完了！

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金针菇 200g

、

蒜 4瓣

、

小米辣 3个

、

葱 1根

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐半勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

食用油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1️⃣金针菇切掉根部，掰开平铺在盘子里2️⃣大蒜打成蒜蓉，小米辣切碎，锅中放一点点油小火把蒜末和小米辣翻炒爆出香味，➕生抽两勺，蚝油一勺，白糖一小勺，盐小半勺，翻炒均匀，码在金针菇上3️⃣金针菇上锅大火蒸8分钟，直到金针菇软熟
步骤2/4 点击查看大图
淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油，就可以啦
步骤3/4 点击查看大图
真的超级好吃
最后一步点击查看大图
把金针菇换成其他喜欢的肉/菜也是超级美味的

小贴士

小贴士减肥的仙女可以把白糖减掉，淋热油的步骤也省略掉，就是一道非常好吃的减脂餐啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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