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简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法

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简单又地道【葱油拌面】10分钟快手

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

香葱一小把

、

白糖 15g

、

醋 10g

、

生抽 60g

、

老抽 15g

、

蚝油 30g

、

熟芝麻适量

、

面条 400克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
真的太香了！没吃过的一定要试试！
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葱切小段
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一勺糖
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一勺醋
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4勺酱油
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1勺老抽
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2勺蚝油
步骤8/15 点击查看大图
充分搅拌均匀
步骤9/15 点击查看大图
锅内烧热油，倒入葱段，小火慢炸
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炸至葱段变色变香
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捞出控油备用
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转大火，倒入调制好的酱汁，充分搅拌均匀加热
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面条煮好后过一遍凉水，再控水捞出
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将葱油酱倒入面条中拌均匀即可
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撒上葱花、葱段、芝麻即可～

小贴士

1、葱段小火慢炸、颜色不要炸太久太深，避免葱段发苦哦 2、炸油不要太多，避免过于油腻 3、面条煮至8分熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-03

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