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番茄豆腐瘦肉汤

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番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。猪肉,特别是瘦肉,含很多铁元素,可以补血,很适合一些体质弱或贫血的人吃。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,三者搭配就能熬制出一碗鲜香味美的营养汤出来,非常适合小孩子食用 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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小贴士

豆腐加盐绰水可以去除豆腥味。番茄一定要事先放入锅中翻炒出汁,再加入适量的清水,那样的汤汁才酸爽可口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-03

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