凉卤，一汁成菜
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步骤1/17
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葱姜少许料酒，煮开壳
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步骤2/17
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基围虾去须，葱姜料酒
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步骤3/17
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煮熟后盛起，凉着
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步骤4/17
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一包
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步骤5/17
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根据说明进行配制
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步骤6/17
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加了400毫升水
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步骤7/17
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将基围虾放入
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步骤8/17
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蛤蜊也放入，冰箱里冷藏四小时。
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步骤9/17
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处理一下，一剪二，放葱姜，料酒水里煮沸，去沫。
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步骤10/17
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鸡胗煮，去沫。
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步骤11/17
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确保煮熟煮透，大致煮沸后半小时。盛出凉着。
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步骤12/17
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毛豆放进沸水中煮，大致15分钟，不盖盖子
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步骤13/17
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切片
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步骤14/17
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四小时到，将蛤蜊和虾捞出。
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步骤15/17
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已入味，夏天的味道。
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步骤16/17
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酱汁用一次太可惜了，将毛豆和鸡胗片，凤爪放入，冷藏过夜，第二天的美味。
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最后一步
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味道很好，夏天的味道，一汁成菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-03
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