自制酸奶
喝酸奶好处多,酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收,利用率更高,还能调节肠胃功能,自己做的酸奶,搭配各种果酱,非常好喝~
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
做酸奶前一定要把容器,盖子,搅拌用的勺子用开水烫一下,防止有杂菌影响酸奶制作。
-
步骤2/6
点击查看大图
把牛奶倒入酸奶机里,我用的1升的大包装,一盒可以做满满一盆,全家人可以吃2天。
-
步骤3/6
点击查看大图
把菌种倒入牛奶里面,一整袋都倒进去,比例正合适,如果你放的牛奶少,可以按比例减少菌种。
-
步骤4/6
点击查看大图
用刚才烫过的勺子搅拌均匀即可,我们家是搭配果酱吃,所以不放糖,如果喜欢甜的可以放两勺糖。
-
步骤5/6
点击查看大图
选择酸奶功能,等待10小时就好啦,我一般是晚上做,第二天早晨吃。
-
最后一步
点击查看大图
做出来酸奶比买来的要浓稠很多,美味还营养,赶紧试试。
1.关于牛奶的选购,一般蛋白质含量越高做出来的酸奶越稠,就算不做酸奶,买蛋白质含量高的牛奶来喝也更好
2.关于菌种选择,我买的是最普通的乳酸菌,9.9好多包的那种
3.做完酸奶以后一般是搭配自己做的果酱来喝,我的套餐是酸奶➕果酱➕百香果,每天一杯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
自制酸奶的相关分类
自制酸奶的相关推荐
-
咸鸭蛋灌糯米饭
40548人看过 -
【蓓妈美食】养生贴--醋泡黑豆
126694人看过 -
芒果糯米糍
721505人看过 -
辣椒虾滑的神仙吃法
20370人看过 -
奶香玉米汁!锁死这个方子!再不用跑饭店
49557人看过 -
#肉食者联盟#鲜虾鸡肉豆腐丸
649658人看过 -
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
808592人看过 -
瘦身香蕉醋
1553774人看过 -
川香腐竹
641574人看过 -
金针菇培根卷
463348人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3161178人看过 -
1分钟学会夏日靓汤:鸡爪木瓜汤(附蘸酱)
361009人看过