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外酥内软！不用油炸的薯棒！简单快手，比薯条还好吃！

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安琪美食家

薯条应该都没人都吃过，金黄的外表，外酥里嫩的口感，让薯条征服了一票吃货。 吃肉要大口吃才过瘾，吃薯条也要大口才爽！薯条plus大暑棒了解一下，身形加倍，美味加倍！ 在家自制也很简单，只要一个土豆，一碗淀粉，把土豆蒸熟捣成泥，和淀粉一起揉成团，分成小剂子搓成长条，放进烤箱烘烤就可以了。 自己做的更放心，还可以自由DIY，烤盘的大小决定薯角的长度，烤盘有多大，薯条就有多长。 不需要油炸，不用担心油炸完一锅油不知道处理，吃起来也更健康。 出炉的大暑棒趁热吃风味最佳，外酥内软的，搭配上番茄酱，两大条都不够吃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 500g
、
土豆淀粉 100g
、
盐 2g
、
百钻黑胡椒碎 2g
、
百钻孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-03

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