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双椒茄子开胃神菜

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蓝橙枝

最近天气太热吃什么都没有胃口，今天突然想起小时候夏天奶奶最爱的做的一道菜，没有胃口也可以吃三大碗，今天就把这个菜分享给大家，一起度过炎热的夏天。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
长茄子 2根
、
二荆条 5个
、
大蒜 7瓣
、
生抽 1勺
、
酱油 1勺
、
食用油 适量
、
盐 少许
、
青花椒 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

盐分的控制可以根据自己的口味来，捣双椒泥的时候加盐是为了让蒜吃起来不那么辣口，可以根据自己的感觉来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-03

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