蒜蓉排骨
#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
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步骤1/8
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排骨洗净,冷水下锅,焯水
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步骤2/8
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水开捞出洗净
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步骤3/8
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锅中少许油,翻炒排骨出油
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步骤4/8
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锅中找空,葱姜蒜爆香
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步骤5/8
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加少许开水,把上面的调料都放进,可以换砂锅炖,也可以直接炖,小火慢炖20分钟,关火闷20分钟,再开火炖20分钟
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步骤6/8
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大火收汤
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步骤7/8
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撒芝麻,出锅
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最后一步
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摆盘撒葱花芝麻,剩下的冻起来,留着下次炖土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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