水晶包子
如果你家有宝宝不爱吃蔬菜,就快来试试这款水晶包吧,既营养又美味。大人可以调个蘸汁超级好吃,无疑是全家的最爱。
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步骤1/8
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木耳泡发切丝,圆白菜,胡萝卜都切丝(胡萝卜稍微切短一点,)
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步骤2/8
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起锅烧油,鸡蛋打散炒成这个样子,然后盛出备用
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步骤3/8
起锅烧油,油热倒入切好的菜丝翻炒几下,然后加入盐,十三香,倒入香油和耗油翻炒均匀(由于炒的时候接了个视频,所以没能留下图片)
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步骤4/8
再倒入虾皮和炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀盛出备用(不需要炒太熟,大致翻匀就行,因为后边还要上锅蒸)
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步骤5/8
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我是买来的饺子皮,把饺子皮再稍微擀得大一点,薄一点
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步骤6/8
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用饺子皮包炒好的馅,由于是口朝下,所以口包好不好看都无所谓,只要把口捏紧就好。
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步骤7/8
起锅烧水,水开上锅蒸10分钟
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最后一步
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10分钟后出锅,再调个蘸汁,哇,那叫一个美味,不说了,开始干饭了
1菜不需要炒的很熟,大致翻几下,调料翻匀就好。2口一定要捏紧,因为是口朝下。3蘸汁我是用醋和辣椒加香油调的,这个可以根据个人口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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