黄豆粉麻薯
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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大碗中放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、油,搅拌均匀。
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步骤3/10
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加入温水,搅拌至无干粉。
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步骤4/10
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粉浆细腻,很稀。
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步骤5/10
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倒入宽口平底深盘中,盖上保鲜膜。开水上锅,中大火蒸30分钟。
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步骤6/10
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蒸熟取出
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步骤7/10
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翻开看看,底部没有湿面糊就是熟了。
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步骤8/10
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晾到不烫手的时候搓成长条
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步骤9/10
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切块放入黄豆粉中打个滚
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最后一步
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成品图~
1.没有熟黄豆粉就将黄豆洗净晾干,小火干锅将黄豆炒20~30分钟炒熟,晾凉后放入破壁机或者料理机打成粉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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