少油版火锅味红烧大耗儿鱼
妈妈买了三只比手还大的耗儿鱼近50块,一人一只,好吃
-
步骤1/7
准备葱末、姜丝、整蒜
-
步骤2/7
耗儿鱼洗净 用厨房用纸把表面的水吸干 锅中少到一点油 煎至两面金黄 备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒油油热下蒜和姜丝、花椒爆香 然后下火锅底料小块 加水
-
步骤4/7
点击查看大图
水沸腾后下刚刚煎过的耗儿鱼 中途翻一面入味
-
步骤5/7
大火收汁 用筷子能掰动鱼肉就可以起锅了
-
步骤6/7
点击查看大图
撒芝麻和葱花
-
最后一步
点击查看大图
旁边那个番茄做对比 耗儿鱼真的很大哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
火锅味大耗儿鱼的其他做法
火锅味大耗儿鱼的相关分类
火锅味大耗儿鱼的相关推荐
-
尖椒干豆腐
914929人看过 -
馋嘴耗儿鱼
207636人看过 -
酸辣土豆丝
40778884人看过 -
鱼香茄子
49382356人看过 -
泡椒耗儿鱼
12190人看过 -
土豆烧排骨
3971679人看过 -
川菜之水煮肉片
24294727人看过 -
土豆炖牛肉
21656381人看过 -
火锅底料百变做法之芋儿鸡腿
675284人看过 -
干锅耗儿鱼
125138人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10136058人看过 -
鱼香肉丝
6510048人看过