免打发!无糖油!牛油果磅蛋糕
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买到了熟透的牛油果 做了松软香甜的牛油果磅蛋糕!这颜色真的爱了 无糖无油!免打发!搅一搅就好啦!做起来挺简单的! 切两片当早餐吃!好饱腹低卡又营养~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所需食材:100g蛋糕粉(普通低筋面粉都可以)、酵母粉3g、一个鸡蛋、半个牛油果、少许牛奶
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步骤2/4
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做法步骤:1⃣️半个牛油果加入30ml牛奶一起搅拌(后面还是使用榨汁杯直接打成泥)2⃣️倒入面粉和酵母粉中,打入一个鸡蛋一起搅拌,如果干的话可以再加少许牛奶3⃣️搅拌成浓稠不滴落的面糊状就可以放入模具中
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步骤3/4
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烤箱:180度30分钟即可烤的过程会变蓬松,冷却下来会有些收缩,口感会变得扎实点,不过也很松软的!混合着牛油果浓浓的清香
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最后一步
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爱吃牛油果的会喜欢这款小蛋糕的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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