夏日专属银耳雪梨冻 冰凉爽口吃不够
银耳雪梨都太熟悉了,换种吃法,更符合夏天的气质
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步骤1/6
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准备好食材,泡发的银耳,红枣,梨,黄糖
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步骤2/6
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梨切小块,红枣切片,银耳撕小朵
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步骤3/6
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所有食材放入锅中,加1000ml清水煮开,小火炖30分钟
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步骤4/6
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加入40克白凉粉搅匀,煮开关火
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步骤5/6
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稍微放凉以后,放入果冻模具,冰箱冷藏半小时到一个小时
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最后一步
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定型以后,脱模,一口一个,甜甜糯糯,冰凉爽口,太好吃了!
银耳和梨要小块一点,不然放进模具装不下了。
因为煮银耳雪梨的过程中,水分会消耗一些,白凉粉根据说明上的比例稍微减量使用就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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