腊肉菜疙瘩汤的做法

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腊肉菜疙瘩汤

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奶奶的味道

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

腊肉 50克

、

包心菜 100克

、

食用油 1勺

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗好包心菜，切成小块状，腊肉切片
步骤2/4 点击查看大图
在锅内加入食用油，油温热后放入水，水开后放腊肉，一分钟后放包心菜，包心菜变色后，加入盐调味，再煮3分钟。
步骤3/4 点击查看大图
碗内放入面粉，加入少许盐，少许水，把面粉搅拌成一个一个小疙瘩状
最后一步点击查看大图
将疙瘩倒入锅内，再用水涮一下面粉的碗，把水倒入锅内，缓慢搅动，以防粘锅。煮至粘稠状态起锅装入碗内。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

如口味重的小伙伴，可以调一个酱料倒入面疙瘩碗里搅拌一下再吃，或者用一点豆腐乳、酸菜搭配吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-03

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