凉拌柠檬虾
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减脂餐 可凉拌一切 煮熟的鸡蛋 各种菜 酱牛肉也可以
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食材清单
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10分钟左右
鲜虾
500g
、
洋葱
半个
、
小米辣
3个
、
香菜
5根
、
柠檬
1个
、
蒜末
3瓣
、
生抽
3勺
、
香醋
1勺
、
盐
1勺
、
辣椒油
2勺
、
糖
1小勺
、
蜂蜜
2勺
、
黄瓜
1根
、
生菜
n片
、
胡萝卜
1根
、
料酒
2勺
、
白糖
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.胡萝卜 黄瓜 生菜 切条(或片)虾去虾线2水开下胡萝卜 焯水 两分钟 取出过凉水3把虾倒进刚才的热水中 加料酒 煮熟 过凉水 放入碗中 挤少于柠檬汁4 把所有配菜放入大碗中 放入 蒜末 小米辣 辣椒面 洋葱碎 加热油浇在蒜末辣椒面 小米辣上5加入柠檬片 生抽3勺 醋1勺 白糖 1 勺 蜂蜜2勺 盐1勺 香菜碎 6抓拌均匀 即可。
小贴士
最好放两个小时以上 比较入味 或者第二天吃
孩配件可以加任何菜 酱牛肉片 豆腐串 等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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