芥末罗氏虾
一直很喜欢吃罗氏虾 黄特别多 很香 但是吃多了又腻 用芥末的味道中和一下 甜香清爽 夏天吃非常合适
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步骤1/6
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1. 准备如图所示的的材料 虾剪去须 在背上剪一刀 方便入味 清洗干净
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步骤2/6
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2. 锅里放入油 把虾控干水分 大火下锅炸6-8分钟 炸到外脆里嫩
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步骤3/6
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3把提前放在冰箱的黄瓜切段
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步骤4/6
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4. 把蒜 小米辣切末 香油生抽 糖 芥末加一起调料汁
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步骤5/6
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5. 把虾铺在黄瓜上 浇上料汁
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最后一步
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6. 搅拌一下 让虾入味 就可以吃啦
炸虾的时候注意把虾弄干 不要带水 不然油溅的到处是 芥末要加的适量 不要一下子加太多 会影响虾的香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-02
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