煎鸡蛋面
简单一道煎鸡蛋面，是我们家的标配也是爸爸和娃的最爱
-
步骤1/8
点击查看大图
冷油放入鸡蛋，冷油下锅真是为了安全起见，鸡蛋很容易爆油出来。放好鸡蛋后撒些盐在每个蛋上。
-
步骤2/8
点击查看大图
用筷子搅散鸡蛋，这样盐也会均匀哦。
-
步骤3/8
点击查看大图
儿子知道有煎鸡蛋要求多加一个，安排上鸡蛋打散后开大火煎
-
步骤4/8
点击查看大图
煎到鸡蛋可以用筷子轻松拨起来说明一面煎好了。翻面煎另外一面。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好后加水，家里几个人吃就加几碗水，但是每碗水都不要很满，小半碗就行。放一勺半盐，盖锅煮。中途不要揭锅盖这是重点不要揭锅盖！要不煮出来的汤不会是白色。
-
步骤6/8
点击查看大图
开锅后再煮两到三分钟出锅前放一点枸杞
-
步骤7/8
点击查看大图
我用这三样炒了个臊子，三样放油锅里，加生抽和半勺盐，这个臊子我会稍微做咸一点。
-
最后一步
点击查看大图
再来一点青菜，青菜可以在煮面的面汤里烫熟。
蛋黄打散后出来的汤会比较白哦。
我给自己打个小广告：到澳洲生活了，做点代购的小生意，挣点小钱。可以加我微信： momolin002
还有些绘本团购哦感谢大家的关注♥️比
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-02
煎鸡蛋面的相关分类
煎鸡蛋面的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋饼
146620人看过 -
鸡蛋饼
44181人看过 -
面粉鸡蛋饼
111958人看过 -
早餐鸡蛋饼
82617人看过 -
面粉里加4个鸡蛋，真是太香了，出锅全家人抢着吃！
236754人看过 -
摆摊式土豆饼
137907人看过 -
想吃韭菜煎饼不用买，1勺面粉，1个鸡蛋，搅一搅，拌一拌
377323人看过 -
云南菜～烤乳扇
134人看过 -
番茄土豆肥牛
1271人看过 -
#节日美味就这么简单#低卡青瓜牛肉卷
6021人看过 -
简单快手版大盘鸡
1966人看过 -
70大寿
168人看过
