减脂又鲜美的冬瓜裙带菜瘦肉汤
因为最近长胖了。 所以最近在琢磨好吃又不会长胖的美味
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步骤1/4
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1.大冬瓜洗干净切薄片(可以稍微厚一丢丢)
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步骤2/4
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2.瘦肉洗净切好放少许盐,蚝油,生抽,生粉姜抓匀腌一会
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步骤3/4
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3.锅里放适量的水,我用吃饭的碗放了3碗。把冬瓜倒进去,腌好的瘦肉也倒进去。这个时候顺便把裙带菜泡开。
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最后一步
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4.煮开之后加少许盐调味,(多煮一会可以把猪肉的味道充分煮出来。)把洗干净的裙带菜丢进去拌匀,可以多煮一会,再次煮开就可以装盘开吃了。味道超级鲜。简单又美味。
Tips:
裙带菜不用放太多,放一丢丢就好了。
如果冬瓜切得厚的话,就多煮一会。大冬瓜煮汤比较好喝。节瓜煮起来又是另外一个味道了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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