红烧肘子
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里热水放料酒和姜给肘子去腥去血水,捞出凉水洗净,锅烧热放冰糖熬糖色放肘子,均匀裹上糖,然后放酱油和水,水刚没过肉就好。
-
步骤2/5
点击查看大图
放电压力锅,放入其他配件(全部放料盒里),倒入一点料酒、放点姜片,两小勺盐,电压力锅选择炖键,炖1小时,炖的越久越香,看自己的时间
-
步骤3/5
点击查看大图
炖好后的肘子,把汤和肘子全部倒炒锅里收汁,此时可以尝尝味道,喜欢甜还是喜欢咸,这时根据个人喜好可以调调味!
-
步骤4/5
点击查看大图
最后装盘,香喷喷的大肘子做好
-
最后一步
点击查看大图
太香啦!
技巧就是在家自己做肘子,如果用电压力锅做,炖的时间久一点就很香,如果有时间,我觉得一个半小时多点就非常可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
红烧肘子的其他做法
红烧肘子的相关分类
红烧肘子的相关推荐
-
红焖大虾
772402人看过 -
松鼠鱼
742570人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
226395人看过 -
空气炸锅烤排骨
528736人看过 -
松鼠鱼
1659937人看过 -
油闷大虾
622616人看过 -
红烧肘子
2313人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
245998人看过 -
#中小学生营养餐#火腿芝士切片
70人看过 -
土豆鸡肉饭#中小学生营养餐#
61人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#小孩子抢着吃的番茄芝士三明治
164人看过 -
豆沙包
558人看过