快手早餐|馒头多士
用馒头替代吐司一样美味
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步骤1/15
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全家福照片,我少放了一个鸡蛋
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步骤2/15
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先调制花生酱。因为我用的是幼滑型的花生酱(口感更好),所以我需要用芝麻油再调一下
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步骤3/15
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加入芝麻油,不喜欢芝麻油的可以用同比例水替代
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步骤4/15
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搅拌至完全融合,如图状态,备用
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步骤5/15
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馒头去皮
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步骤6/15
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先切成4份,每份厚约1.5cm
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步骤7/15
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再切成小块
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步骤8/15
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一面抹上调制好的花生酱
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步骤9/15
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用另一片盖上,成为夹心馒头
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步骤10/15
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鸡蛋打成蛋液
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步骤11/15
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把夹心放进蛋液里
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步骤12/15
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馒头的6面都沾满蛋液
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步骤13/15
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锅里放入黄油,开小火
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步骤14/15
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把沾满蛋液的馒头放进锅里,每一面都煎到呈金黄色,大概半分钟,6面都要煎到。黄油一点一点放,不要一次性都放下去,锅里油不够了再加一点
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最后一步
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出锅后,浇上适量的炼乳,这样就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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