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无油无糖爆浆蓝莓麦芬的做法

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无油无糖爆浆蓝莓麦芬

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

皇后全麦面粉 90克

、

香蕉 2根

、

牛奶 75克

、

泡打粉 7克

、

鸡蛋 1个

、

蓝莓 60g

、

椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有干粉类混合一起搅拌均匀备用（全麦面粉，低筋面粉，泡打粉）
步骤2/4 点击查看大图
香蕉碾碎，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀+步骤1干粉类搅拌均匀+蓝莓（留在外面一部分粒装饰）搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
装入裱花袋，平均挤入六个杯子里面，表面放上蓝莓和椰蓉装饰
最后一步点击查看大图
烤箱预热上下火180度30—35min，表面上色蓝莓爆浆出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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