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咖喱肥牛饭的做法

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咖喱肥牛饭

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咖喱块煮一切，煮啥都好吃参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 300克

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

土豆 1个

、

咖喱块 1盒

、

水 2小碗

、

牛奶 1小碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肥牛焯烫一下
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切小块
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切小块，土豆切的比胡萝卜大一点，因为土豆更容易熟
步骤4/9 点击查看大图
锅内放油先下洋葱炒香炒软
步骤5/9 点击查看大图
倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入牛奶和清水，把土豆胡萝卜煮熟
步骤7/9 点击查看大图
把咖喱隔着盒子掰成四块倒入锅中，煮至化开汤汁变的粘稠
步骤8/9 点击查看大图
倒入焯好的肥牛再煮开就可以了
最后一步点击查看大图
配上一碗玉米饭，汤汁拌一拌，真是美味呀

小贴士

食材煮熟了再下咖喱块，不然一下子变的粘稠再煮食材的话很容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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