家庭版蚂蚁上树
蚂蚁上树里面没有蚂蚁
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步骤1/14
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准备好所有食材
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步骤2/14
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粉丝用冷水泡发15分钟
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步骤3/14
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瘦肉剁成肉泥、红辣椒切丁、蒜瓣切末
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步骤4/14
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平底锅倒入食用油烧热
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步骤5/14
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加入瘦肉快速炒散,加入一勺黄豆酱炒均匀
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步骤6/14
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加入红辣椒、蒜末
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步骤7/14
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炒香
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步骤8/14
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加入清水
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步骤9/14
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接着加入泡好的粉丝
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步骤10/14
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1.5勺生抽
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步骤11/14
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1勺蚝油
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步骤12/14
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少许盐(看个人口感,也可以选择不放)
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步骤13/14
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汤汁全部收干,撒上葱花出锅
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最后一步
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色香味俱全的一道菜
粉丝在泡发的时候不能泡太久了,毕竟还要放锅里焖煮一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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