凉拌内脂豆腐
夏天就想吃点凉拌菜
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步骤1/5
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准备食材内脂豆腐1盒,青椒3个
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步骤2/5
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内脂豆腐切小块,焯水,焯好后装盘备用
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步骤3/5
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无水无油锅内下青椒翻炒至虎皮,用刀或者锅铲剁碎,放少许盐,菜油翻炒均匀,起锅备用
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步骤4/5
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炒好后的状态
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最后一步
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碗内加蒜末,生抽,香醋拌匀,浇在豆腐上即可
图中用了7个青椒,最后只放了一半,喜欢吃辣的小伙伴可以换其他辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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