是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

面皮油条配粉汤

浏览 9612 · 收藏 143

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

酵母 5克

、

泡打粉 2克

、

辣椒油 1勺

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
500克面粉，分成两份一份加酵母和泡打粉一颗鸡蛋160克水活起来兴发另一份加少许盐160克水活起来水泡10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
洗面
步骤3/9 点击查看大图
洗到面筋成型，蒸20分钟，面浆静置3个小时，把水倒掉剩稠糊糊电饼档烙成烙面皮
步骤4/9 点击查看大图
把面弄成这种剂子
步骤5/9 点击查看大图
下油锅炸
步骤6/9 点击查看大图
配菜和粉条煮加调料和水淀粉调制
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

换个做法

面皮油条的其他做法

面皮油条的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

面皮油条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许