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凉拌辣鸡胗

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书拉密女&

家人都喜欢的脆爽辣鸡胗 做法简单，口味不简单 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡胗 400g
、
小米椒 2根
、
杭椒 2个
、
香菜 1棵
、
六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 适量
、
糖 5克
、
姜 花椒 八角 适量
、
米醋 半勺
烹饪步骤
小贴士

过一下冰水，鸡胗口感更脆 喜欢辣的多放辣椒 清洗鸡胗的时候，加一点盐可以去腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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