零奶油全蛋烤蛋挞
这几天自己带娃，下午有时带小孩出去逛逛，就去面包店吃点东西，买个小蛋挞也要2块钱，想着家里有蛋挞皮就自己做吧，也非常快就能吃到新鲜出炉的蛋挞，糖分也能控制。
-
步骤1/5
点击查看大图
把牛奶，鸡蛋，砂糖打匀。然后过筛
-
步骤2/5
点击查看大图
过筛过的蛋挞液。喜欢更香可以加点炼奶，我一般很少加，这个是全蛋，也不会浪费任何食材哈
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋挞皮拿出来回温大概20分钟，这次用的是大希地蛋挞皮，个人觉得口味一般，没有之前买的那个牌子好。大希地的会比较油，有点像葡挞皮，我很少买葡萄皮，因为更油。有时间还是自己做酥皮更好吃，下次做个酥皮方子。
-
步骤4/5
点击查看大图
我这次做了半打，6个，每个加得比较满，一般加8分满可以了。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱210度预热10分钟，我自己习惯先放中下层烤10分钟，再放中层烤10分钟。放烤箱中层烤20分钟，每个烤箱脾气不一样，可以根据自己烤箱来调整哦。如果喜欢表皮焦一点的可以最后一两分钟放最上层。
烤蛋挞其实真的是比较简单，就是记得过筛蛋液，如果喜欢香浓口味也可以用加奶油和炼奶的方子哦。我自己觉得简单点就好！
出炉的蛋挞外酥内嫩，好吃。甜度我觉得刚刚好，不会太甜。冷了可以回炉烤几分钟，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-01
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8672173人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 不挑面粉，不挑手法的健康大面包
368372人看过 -
黄油蛋白饼干
38866人看过 -
曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
783571人看过 -
美味自制卤菜，赞，外加肉夹馍菜谱
291564人看过 -
蛋白薄脆
1917519人看过 -
#一周减脂不重样#低卡减脂‖燕麦饼干
196603人看过 -
#女神野餐记#枣泥核桃蛋糕
154223人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#杯子蛋糕
30288人看过 -
木糠杯，无需烤箱烘焙新手轻松做的美味小甜品
831251人看过 -
蔓越莓饼干(杏脯饼干)
35274人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#低卡减脂‖紫薯燕麦蛋糕
33373人看过
