虾丸粉丝汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
把虾剁成虾泥,放入料酒,黑胡椒,蛋清,盐腌制一会蛋黄在锅中煎成蛋饼,然后用刀切成片状
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步骤2/5
锅中放水和姜片烧开
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步骤3/5
放入泡好的粉丝煮一会
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步骤4/5
再用勺子弄出一个个虾丸,放入锅中
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最后一步
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再放入紫菜,刚才上面做好的蛋黄片,盐鸡精香油调味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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