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粉丝蒸金针菇的做法

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粉丝蒸金针菇

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素菜也能变得超好吃，夏天不想下厨房，试试这款粉丝蒸金针菇，鲜香四溢瞬间让你味蕾大开，食欲大增，还等什么？赶紧来看看做法吧！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆粉丝 1卷

、

金针菇 1把

、

蒜 1头

、

小米辣 1个

、

葱花适量

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将所需食材准备好。
步骤2/12 点击查看大图
绿豆粉丝用温水提前泡软。
步骤3/12 点击查看大图
金针菇去根洗净，均匀地铺在盘中。
步骤4/12 点击查看大图
将泡软的粉丝放在金针菇上。
步骤5/12 点击查看大图
将锅中倒入适量植物油，加入蒜末小火煸香。
步骤6/12 点击查看大图
加入2勺味达美初榨原酿生抽。
步骤7/12 点击查看大图
再加入1勺味达美臻品蚝油。
步骤8/12 点击查看大图
混合均匀后关火盛出。
步骤9/12 点击查看大图
将炒好的蒜蓉汁均匀地洒在粉丝上，放入蒸锅中，水开后蒸10分钟即可。
步骤10/12 点击查看大图
将蒸好的粉丝金针菇，放上适量的小米辣和葱花。
步骤11/12 点击查看大图
最后淋入适量的热油即可端上桌食用了。一道特别鲜美的粉丝蒸金针菇就做好了，赶紧来试试吧！
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鲜香四溢，特别鲜美一定要试试！

小贴士

粉丝一定要提前用温水泡软。用味达美初榨原酿生抽做出的粉丝蒸金针菇特别鲜美，0添加好吃又健康。即使是简单的食材，有了味达美初榨原酿生抽也可以变得格外鲜美，一定要试试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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