丝瓜煎蛋汤
这段时间吃面食胖了几斤了,得继续吃我的减脂餐减肥了,今天市场的丝瓜很漂亮,安排一个吧 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/9
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今天的鸡蛋都是双黄蛋,鸡蛋打在碗里,丝瓜刨皮切成小片备用
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步骤2/9
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锅中倒入少许亚麻籽油,烧热
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步骤3/9
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倒入鸡蛋,煎至定型就可以了盛出了
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步骤4/9
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锅中倒入5克亚麻籽油,这样为了防止丝瓜糊底,倒入丝瓜翻炒,不能加盐哈
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步骤5/9
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丝瓜炒到变软就可以了
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步骤6/9
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加入一碗水,煮开
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步骤7/9
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把鸡蛋加进去,放盐调味,出锅加点蘑菇精就好了
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步骤8/9
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很鲜又低脂的丝瓜汤就做好了
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最后一步
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一碗杂粮米饭,配着汤
丝瓜不能提前放盐,因为那样汤会变黑,出锅的时候再放盐,汤汁会奶白奶白的,又鲜又漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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