香辣凉拌魔芋丝
炎炎夏日,来一份香辣凉拌魔芋丝,拯救你的胃口,香辣爽口,酸辣脆爽,一口下去,让人食欲大增,做法也非常简单,还很下饭。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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首先把2盒魔芋丝(一盒200克),用水清洗一遍,捞出备用。
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步骤2/10
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锅里倒入适量清水,倒入魔芋丝,加入少许盐,煮熟捞出过凉水。
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步骤3/10
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调灵魂凉拌汁:碗里倒入2勺生抽、1.5勺香醋、1勺油泼辣子和少许鸡精,用勺子搅拌均匀。
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步骤4/10
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黄瓜表面撒上一些盐,再搓洗干净,先切成薄片,再切丝。
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步骤5/10
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盘里先铺上黄瓜丝(还可以加其它蔬菜:黑木耳等)。
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步骤6/10
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再放上魔芋丝。
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步骤7/10
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淋上凉拌汁,放上葱花或者香菜即可。
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步骤8/10
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一道酸辣爽口,开胃又下饭的香辣凉拌魔芋丝就完成了!
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步骤9/10
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拌一拌,魔芋丝吸满凉拌汁,一口下去,超级美味。
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最后一步
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一口一个,根本停不下来。做法简单,快去试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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