白汁海鲜宽条面
想吃宽条面,超市走了一圈没买到 还是自己动手做吧 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/5
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面粉、盐、鸡蛋、清水依次加入面条机,完成搅拌、醒发、出面。(没有面条机的亲们可将面粉与水、鸡蛋混合,不需成团,揉均匀、醒发后分成小面团,压薄切面)
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步骤2/5
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把面条剪开,分好几份。
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步骤3/5
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锅里放水烧开,下面条煮至无白芯,捞起过冷水备用。虾仁去虾线、蟹柳撕条、洋葱切粒备用。做白汁:锅里倒一勺橄榄油,中火加热。放洋葱炒香,加入虾仁妙熟。倒入适量牛奶煮开,放蟹柳丝,生粉加水调匀,加入酱汁中煮,放盐、黑胡椒,最后加入面条翻拌均匀便可上碟。
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步骤4/5
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准备西瓜饮两杯
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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